一、正山小種的功效與作用

正山小種是中國名茶之一，它茶香濃郁，沖泡后滋味甘醇，而且含有豐富的營養，沖泡后飲用有一定的保健功效，喝正山小種的作用主要有：

1、止渴消暑

正山小種茶葉中含有多酚類化合物，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等的作用下可以剌激人體唾液分泌，讓人覺得覺得滋潤，產生清涼感，達到止渴消暑作用。

2、提神解乏

正山小種茶中的咖啡堿能刺激大腦中樞神經，起到提神醒腦的作用，對心臟也可以帶來一定的興奮作用，從而減少疲勞狀態。

3、緩解水腫

正山小種茶含有咖啡堿，能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，與芳香物質的聯合作用下，可以增加人體的排尿量，有利于體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排出，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、養胃護胃

正山小種是紅茶，屬于發酵茶，茶多酚含量不高，平時飲用不會對胃部產生傷害，它的葉黃素含量比較高，平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，還能消炎，也能保護胃黏膜，能起到養胃護胃的作用。

5、延緩衰老

正山小種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質，能提高人類心臟功效，減少氧化反應，清理身體內的自由基，起到延緩衰老的作用。

6、美容減肥

正山小種紅茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果。此外，正山小種有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，對減肥有一定的好處。

二、喝正山小種的禁忌有哪些

正山小種具有較多的功效與作用，不過在飲用的時候也要注意一些禁忌事項，比如：

1、正山小種不適合放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間太長其營養含量也會有所降低。

2、不宜飲用新采摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。

3、不能用正山小種茶送服藥物，人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起服用。

4、神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶。

5、飲用正山小種茶要避免在睡前或空腹時飲用。