中國酒文化源遠流長，在中國幾乎每個地方都有自己當?shù)氐奶禺a(chǎn)酒。那么中國有什么特色酒呢？全國各省名酒有什么呢？下面小編為大家盤點全國各地特色酒，系統(tǒng)介紹各地區(qū)名酒及其代表品牌，這么多特色酒，看看你的家鄉(xiāng)上榜了沒？

黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且只有中國有，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。適量飲用黃酒對身體有好處，但如果不了解黃酒的食用禁忌，不慎與某些食物一起吃，則可能會適得其反。接下來，和小編一起來看看什么食物不能和黃酒一起食用吧。

隨著酒文化的發(fā)展，酒已經(jīng)不僅僅是一種飲品，更是一種特殊的文化載體，寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會、踐行等等酒在人類交往中占有獨特的地位。中國是酒的故鄉(xiāng)，中國十大名酒一定有耳熟能詳?shù)囊恍瞧渌麌乙灿胁簧倬访啤Ｄ阒朗澜缡笱缶婆判腥绾危勘疚木蜑榇蠹冶P點世界最貴的酒，讓我們一起來品酌全球各地美酒。

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒，是用蒸熟的江米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，有促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環(huán)、潤膚等功效，因此深受人們的喜愛。下面一起了解下米酒的功效作用及制作方法。

酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行。口味酸甜可口，而且具有滋陰養(yǎng)顏、催乳豐胸等等營養(yǎng)功效。用糙米釀制的酒釀效果更佳！在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火。將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。那么酒釀蛋真的豐胸嗎？酒釀雞蛋的功效及做法是什么？下面就一起看看吧。