
2024年1月23日至26日,中國人民政治協商會議黑龍江省第十三屆委員會第二次會議在哈爾濱舉行。會上,黑龍江省政協委員辛大偉提出《關于冰雪大世界冬鵝》的提案,建議黑龍江借助冰雪大世界的影響力,推動大鵝養殖大省向大鵝產業強省轉型。
辛大偉建議舉辦冰雪大世界“冬鵝”活動。每年在冰雪大世界閉園時啟動10萬只“冬鵝”養殖,次年開園時進行拍賣并舉行“首鍋大鵝”儀式,以此打造類似查干湖冬捕的營銷模式。
辛大偉還指出,要精準提升大鵝地域品牌。目前黑龍江省大鵝養殖業規模較大,但精深加工能力不足。提升鵝油、鵝血、鵝掌和鵝絨的精深加工與質量升級,是增加農業生產附加值的重要途徑。可向同緯度發達國家學習,同時弘揚我國大鵝加工傳統技法,助力黑龍江實現產業轉型。