基本介紹

大眼金槍魚是鱸形目金槍魚科金槍魚屬魚類。大眼金槍魚體亞圓筒形，肥壯，稍側扁；尾柄細，平扁，每側具發達的中央隆起脊，尾鰭基部每側另具小隆起脊2條；眼大；上下頜各具細小尖齒一列；體被細小圓鱗，頭部無鱗，胸部鱗片特大，形成胸甲；臀鰭與第二背鰭同形，皆不特別延長而略呈鑲刀形；胸鰭較頭長為長，幼體時延伸至第一離鰭基底之下方，成魚則只延伸至第二背鰭起點后方；尾鰭新月形；體背側藍綠色，腹部銀白色；第一背鰭黃色；第二背鰭、臀鰭為淡黃色；胸鰭及尾鰭灰黑色。

大眼金槍魚分布于全世界熱帶和溫帶海區，中國分布于南海西沙、中沙、南沙群島海域，東海也有分布，棲息于水深為20-120米處。大眼金槍魚是大洋性洄游魚類，喜群游，適溫范圍甚廣，季節洄游明顯，春夏北上，冬季南下，白天分布于較深水層，夜晚則移到近水面表層攝食。大眼金槍魚主要以頭足類、蝦類及飛魚等小型魚類為食。大眼金槍魚產卵期為每年4-9月，懷卵量為300萬粒，孵化期為21小時。

據日本媒體報道，至2012年有統計顯示，在日本大眼金槍魚的數量在減少。在主要漁場所在的太平洋中西部，大眼金槍魚的資源量已處于低位，并有減少趨勢。大眼金槍魚已被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》易危（VU）等級。

生長與分布

全世界熱帶和溫帶海區（南北緯度在40°之間）均有分布，中心密集區在赤道附近海域。中國主要分布在南海、西沙、中沙、南沙群島海域，東海也有分布。

具體分布于美屬薩摩亞、安哥拉、安圭拉、安提瓜和巴布達、阿根廷、阿魯巴、澳大利亞、巴哈馬、巴巴多斯、伯利茲、百慕大、博內爾、圣尤斯特歇斯、薩巴（圣尤斯特歇斯、博內爾）、巴西、文萊達魯薩蘭國、佛得角、柬埔寨、加拿大、開曼群島、智利、中國、圣誕島、科科斯群島、哥倫比亞、剛果、庫克群島、哥斯達黎加、古巴、庫拉索、科特迪瓦、多米尼加、厄瓜多爾、薩爾瓦多、赤道幾內亞、福克蘭群島、斐濟、法屬圭亞那、法屬玻利尼西亞、岡比亞、加納、格林納達、瓜德羅普、瓜德羅普、印度、印度尼西亞、愛爾蘭、牙買加、日本、肯尼亞、基里巴斯、韓國、利比里亞、馬達加斯加、馬來西亞、馬爾代夫、馬紹爾群島、馬提尼克、毛里塔尼亞、尼日利亞、紐埃、諾福克島、北馬里亞納群島、阿曼、巴基斯坦、帕勞、巴拿馬、巴布亞新幾內亞、秘魯、菲律賓、皮特凱恩、葡萄牙、波多黎各、俄羅斯聯邦、圣盧西亞；圣馬丁（法國部分）、圣文森特和格林納丁斯、薩摩亞、塞內加爾、塞舌爾、塞拉利昂、圣馬丁島（荷蘭部分）、所羅門群島、索馬里、南非、西班牙、斯里蘭卡、蘇里南、坦桑尼亞聯合共和國、泰國、東帝汶、托克勞、湯加、特立尼達和多巴哥、特克斯和凱科斯群島、圖瓦盧、美國、烏拉圭、瓦努阿圖、委內瑞拉、玻利瓦爾、越南、英屬維爾京群島、美屬維爾京群島、瓦利斯和富圖納、也門。

形態及特征

后期仔魚

①體長2. 5毫米的后期仔魚，外形稍側扁，尾部細長。頭部不顯得大，頭長為體長的24. 00%。吻較鈍，吻長為頭長的25. 60%。口微斜，口裂較淺，達眼中央稍前的下方。鼻孔1個，位近眼前。眼較大，眼徑為頭長的51. 20%。前鰓蓋骨有3個較小的骨刺。腹囊桃形，肛門前位，距吻端的距離為體長的36. 00%。背部鰭膜始于頭后，向后與尾部鰭膜相連，臀鰭鰭膜與背部鰭膜同形。胸鰭小扇形。顱頂后部有3個較大的星狀黑色素。腹囊上緣有3-4個叢狀黑色。尾部體側的腹緣有4個星狀黑色素，尾部末端體側的下緣有1個長形黑色素胞。脊索末端平直。

②體長3.25毫米的后期仔魚，吻較尖，吻長為頭長的26. 80%，上下頜生有小尖牙。眼較大，眼徑為頭長的42. 30%。前鰓蓋骨仍有3刺。顱頂仍有3個黑色素胞。鰓蓋骨后緣出現數個星狀黑色素，腹囊上緣的黑色素增多。尾部體側下緣的黑色素明顯，脊索末端平直。

③體長4.75毫米的后期仔魚，外形變化較大，體側扁，尾部細長。頭部較大，頭長為體長的26. 30%。口微斜，口裂加深，達眼后緣的下方，上下頜生有小尖牙。鼻孔呈長形。眼圓形，眼徑為頭長的36. 00%。鰓蓋骨刺增至5個，以上面第二個最大。腹囊葫蘆形，肛門距吻端的距離為體長的42.10%。第一背鰭出現8個支鰭骨，第二背鰭鰭基形成并有少量短鰭條出現，仍有低的鰭膜與尾鰭鰭膜相連。臀鰭鰭基出現。尾下骨形成。眼上方的顱頂，黑色素胞增大。腹囊上緣的黑色素呈放射狀。肛門下緣有1個星狀黑色素。尾部體側下緣的黑色素仍明顯。脊索末端平直。

稚魚

體長8. 38毫米的稚魚，外形側扁，頭部顯得大，頭長為體長的40. 00%。吻尖，口微斜，上下頜的小尖牙增多。鼻孔長形，中間出現明顯的凹形。眼圓形。鰓蓋骨刺增至7個。顳刺2個。第一背鰭有8個鰭棘，第二背鰭有數根短鰭條，臀鰭也出現數根短鰭條。腹鰭生有短鰭條，胸鰭扇狀，尾鰭淺叉形。頭頂部星狀黑色素增多，胸部出現星狀、點狀黑色素。尾部體側的腹緣有數個較大的星狀黑色素。脊索末端向上彎曲。

成魚

體長可達2米，體重150千克以上，體形與藍鰭金槍魚相似，胸鰭較大，眼較大。體為粗紡錘形，甚粗壯故又稱“肥肚金槍魚”，體前中部為亞圓筒狀，橫切面近圓形，尾部很短；體高、眼大、頭大。胸鰭很長而尖，體長100厘米以下的小魚，其胸鰭可達背鰭第1至第2小鰭之間下方，僅次于長鰭金槍魚；但老齡魚僅達第二背鰭前端下方，隨著年齡增大而變異。體背藍青色，腹部灰白色，胸鰭上方藍黑色，下方褐色，小鰭黃色，黑色邊緣，但個體小者或為全黑、或為黃色藍邊。

生活習性

大眼金槍魚是大洋性洄游魚類，喜群游。季節洄游明顯，春夏北上，冬季南下。

大眼金槍魚的適溫范圍甚廣，自表層水溫12-30℃都有捕獲，最適溫帶區為20-23℃，熱帶區為26-29℃。其垂直分布，自表層至250米水層都有漁獲，為金槍魚類中分布水層最深者。大眼金槍魚主要以頭足類、蝦類及飛魚等小型魚類為食。白天在較深水層，夜晚則上移到近水面表層攝食，以130米以上淺水深范圍活動頻率較高，但通常棲息水深為20-120米，其生活圈在溫躍層中或溫躍層之下。從上釣時間初步觀察，每天傍晚和翌日凌晨攝食較為活躍。其適溫范圍為13-27℃，在水溫21-22℃時集成大群。

繁殖方式

性成熟最小體長為100厘米，體重50千克，懷卵量為300萬粒。主要產卵期為4-9月，主要產卵場在赤道逆流附近；中國的西沙、中沙群島海域也是產卵場之一。受精卵約21小時孵化，剛孵化出的仔魚，體長為1.5毫米。

價值及其他

種群現狀

據日本媒報道，至2012年有統計顯示，在日本，除主要用于制作高級生魚片的藍鰭金槍魚外，另一種大眼金槍魚的數量也在減少。在主要漁場所在的太平洋中西部，大眼金槍魚的資源量已處于低位，并有減少趨勢。中西部太平洋金槍魚類委員會（WCPFC）的科學委員會也在2014年就指出，“大眼金槍魚處于濫捕狀態”。東太平洋和大西洋的大眼金槍魚的數量也在減少。

保護級別

列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。

主要價值

大眼金槍魚肉呈粉紅色，肉質稍軟，可做生魚片，是常見的制作金槍魚生魚片的魚種。除鮮食外，可制罐頭，冷凍或制干品，肝可制魚肝油。