基本介紹

杜潯酥糖又名漳浦酥糖，是福建漳州市的一種地方傳統甜點。因產于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麥芽糖、豬粽頭肉等，口味酥脆，工藝是炒、熬、煮。

杜潯酥糖已有百年歷史，以傳統工藝結合現代科技，科學配方精制而成，采用先進生產技術，精心選料，制作精良，以其獨特的酥、香、脆而聞名！營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。名揚海內外。

菜品特色

“杜潯酥糖”已有百年歷史，它以傳統工藝結合現代科技，科學配方精制而成，采用先進生產技術，精心選料，制作精良，以其獨特的酥、香、脆而聞名！營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。以及獨特的“口中無渣無而走俏香港、臺灣及東南亞等地區，受到國內外消費者的一致好評。以優質的鑫吉利酥糖奉獻社會，在糖類食品中獨樹一幟，是人們逢年過節、休閑品茶喜愛酥糖作為上等茶料及饋贈的高檔佳品。