
橫溪西瓜種植歷史悠久,瓜農經驗豐富,再加上低山丘陵地區的沙質土壤和得天獨厚的溫、光、水、肥條件以及優良品種和先進栽培技術的綜合應用,成就了橫溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特點。
2019年1月17日,中華人民共和國農業農村部正式批準對“橫溪西瓜”實施農產品地理標志登記保護。
土壤地貌情況:橫溪街道是典型的丘陵地區,土壤有機質含量2.5%-2.95%,速效氮含量60-95PPM,鉀含量146-176PPM,磷含量27-46PPM,pH值平均為6.5偏中性。生態環境優越,土壤、農田灌溉水和空氣質量好,無工業“三廢”污染。
水文情況:橫溪街道四季分明,常年雨水分布均勻,全年平均降水量1000-1200毫米,集山河水網于一處,形成了獨特的水資源。灌溉水達到二類標準,水質表現為:清、涼、甜、綿,在西瓜的生產過程中起到了無法替代的作用。
氣候情況:橫溪西瓜種植區域地處丘陵緩坡地帶,白天有利于光照和溫度集結,夜晚有利于熱量的釋放,晝夜溫差大,有利于糖分積累。從橫溪西瓜產區的氣候情況來看,年平均氣溫15.6℃,全年大于10℃的活動積溫5615℃·日,常年7月份為最熱月,月平均溫度為28.2℃,冬季1月為最冷月,月平均溫度為2.3℃,無霜期226天,終霜期平均在3月30日左右,十分適宜西瓜的種植。
橫溪西瓜主要產區為南京市江寧區橫溪街道, 位于東經118°76'03 ''-118°77'21'',北緯31°73'19''-31°74'06'',地處江寧區西南部,距南京市中心30公里,南接安徽馬鞍山市區和當涂縣,東鄰祿口街道,西連谷里、江寧街道,北交江寧開發區。橫溪西瓜地域保護范圍為南京市江寧區橫溪街道行政區劃范圍:橫溪中片(橫溪社區、紅旗社區、云臺社區、官長社區、橫山社區、許呈社區、安民社區、新楊社區、石塘社區),橫溪北片(陶吳社區、甘西社區、新杭社區、甘泉湖社區、西泉社區、西陽社區),橫溪南片(丹陽社區、寧光社區、勇躍社區、山景社區、許高社區、西崗社區),共21個社區。保護面積5.5萬畝,總產量16萬噸。
外在感觀特征:橫溪西瓜呈高圓形,單果重1.5kg-2.5kg。果皮底色淺綠,覆有深綠色細條帶,果皮薄,肉晶黃細嫩,汁多籽少,鮮甜脆爽。內在的品質指標:可溶性固形>10%,Vc含量>6.6mg/100g。安全要求:橫溪西瓜按標準生產,符合國家農產品質量安全要求。