基本介紹

唐河綠米，河南省南陽市唐河縣特產，全國農產品地理標志。

唐河綠米因米粒含有較多的葉綠素而呈綠色，故得名。唐河綠米又稱唐河翡翠米，前身是當地原生的綠香稻米。唐河綠米米粒近紡錘形，淡綠色或淺翡翠綠色，米香濃郁。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部批準對“唐河綠米”實施國家農產品地理標志登記保護。

地域產地

南陽市唐河縣所轄馬振撫鄉、祁儀鄉、湖陽鎮、上屯鎮、黑龍鎮，昝崗鄉、畢店鎮共計7個鄉鎮39個行政村。地理坐標為112°16′～112°28′，北緯32°21′～32°55′。

品質特點

唐河綠米米粒形狀如粳米，近紡錘形，淡綠色或淺翡翠綠色，米香濃郁。稻殼為紫色。

生產情況

2011年，唐河縣種植唐河綠米4000畝。

2018年，唐河綠米年產量3萬噸，單產約為11.25噸/公頃。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部批準對“唐河綠米”實施國家農產品地理標志登記保護。

歷史起源

唐河綠米因米粒含有較多的葉綠素而呈綠色，故得名。唐河綠米又稱唐河翡翠米，前身是當地原生的綠香稻米。

東漢建武二年（26年），湖陽公主把產于祁儀、馬振撫兩地的綠米送往朝廷，自此，唐河綠米作為貢品代代相傳，它還有個美麗的名字——香湯丸。

1959年6月，作為新中國成立十周年的禮品，3千克唐河綠米被送往中南海。

1997年，唐河綠米作為院縣聯合項目，中國農科院在唐河縣大規模開展種植、科技試驗和推廣，經過去雜、提純、復壯，并搭載太空飛船進行太空育種后，在祁儀、馬振撫、上屯、畢店等地試種。

2011年，唐河縣按照公司+專業合作社+基地+農戶的運作模式生產唐河綠米。

2015-2016年，唐河縣崗綠香稻基地進行稻鴨共養模式示范試驗。

2016年，唐河縣制定南陽市有機綠香稻栽培技術規程并獲得批準發布，指導唐河綠米規范化生產。