岳西茯苓和云南茯苓哪個好

茯苓，又叫云苓、白茯苓、松茯苓等，是一種常見的中藥材。

在市場上，比較常見的有岳西茯苓和云南茯苓兩種，那么，岳西茯苓好還是云南茯苓好？正常情況下，市場上的岳西茯苓比云南茯苓貴一些，至于哪個更好，則看個人選擇了。

岳西茯苓的特點

除了上面提到的，還有比較顯著的特點是：經(jīng)過加工曬干后的岳西茯苓片，不僅外形美觀，而且散發(fā)出清香，此為岳西茯苓獨有的特點。非岳西山區(qū)所產，則無此清香。

此外，岳西茯苓片在水中浸泡數(shù)月，仍不變形，不會散碎，在水中煎出汁后，仍然相當結實，韌度很大，易保管。

炮制好的岳西茯苓，在陰涼干燥環(huán)境下，存放一年以上沒問題。

岳西茯苓產地環(huán)境

位于大別山腹地的岳西縣素有“八山一水半分田，半分道路和莊園”之說。

岳西縣茯苓主要生長在當?shù)睾０螢?00至900米的高山緩坡地帶，生長區(qū)森林覆蓋率比較高，特定環(huán)境下優(yōu)質的松樹更是岳西茯苓生長所需的主要培養(yǎng)料，為茯苓菌的生長提供了充分的養(yǎng)分。

岳西茯苓的用途

以茯苓為原料，先后開發(fā)出了茯苓糕、茯苓餅、茯苓面、茯苓霜、茯苓酒等系列保健食品，很受消費者歡迎。