自然生態環境

1、土壤地貌情況：賈寨鎮位于黃河下游魯西平原，距聊城25公里。因黃河多次在境內的改道中沖積，形成微度起伏的崗、坡、洼相間地貌，屬黃河沖積平原，地勢以黃河流向，自西向東北傾斜，最高點海拔35米，最低處海拔26.5米，土壤深厚，沙黏相間，地質較均勻。土層深厚，土壤結構好，土質疏松，透氣性好，土壤有機質含量平均為0.92%， PH值在6.5—7.5之間，土層深厚，土質疏松，保水保肥能力強。

2、水文情況：賈寨鎮境內有馬頰河、古運河（南水北調中線）、二干渠支渠及古城新渠。據《中國江河水系圖》標準，馬頰河為海河水系，并建有攔河閘，可攔蓄雨水，用于灌溉，其他河流用于防汛及抗旱。

3、氣候情況：賈寨鎮屬暖溫帶大陸性季風氣候。四季分明、溫度適中、光照充足、雨熱同期、無霜期長，歷年平均氣溫13.5℃，日照時數2362.8小時，無霜期210天，降水量573.80毫米。優熱的氣候條件，事宜葡萄的生長。

地域范圍

賈寨鎮坐落于聊城市北部，距城區20公里。西與東昌府區相接，北連臨清市，東鄰茌平區，南接聊城市。賈寨葡萄地理標志申請登記保護地域范圍為賈寨鎮境內的堤頭袁村、賈貢村、賈寨西村、賈寨后村、前付村等27個行政村，地理坐標東經115°59′24″～115°53′24″，北緯36°36′～36°41′之間，海拔為21—25米之間，地域保護種植面積為333.3公頃。總產量12500噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：賈寨葡萄經當地環境、土壤、水質改善，歷經50余年，形成了獨俱特色當地品種。其主要品質特點是：質地細膩，個大香甜，可切成片。賈寨葡萄表面光滑、顏色鮮亮，果實個大、果穗圓錐形，果粒長橢圓形，斷開后晶瑩剔透、呈黃綠色半透明狀。賈寨葡萄體形大小適中，單果重7-10g，脆嫩、汁多、甘甜，生食時有一種淡淡的香氣縈繞于口，久久不散，讓人回味無窮。賈寨葡萄質地細膩緊密，可用刀切成片食用。這也是賈寨葡萄的獨有特點。

2、內在品質指標：賈寨葡萄營養豐富，每百克含維生素C ≥3.00mg/100g，鐵≥0.25mg/100g，鋅≥0.50mg/kg，總酸≤0.7%，可溶性固形物≥14.0。

3、安全要求：大氣、灌溉水、地表水、藥防執行標準：GB3095—1996大氣質量標準；GB5084—1992農田灌溉水質標準；GB3838—2002國家地面水質量標準；GB4285—1989農藥安全使用標準；

五.特定生產方式

賈寨葡萄迄今已有50多年的栽培歷史，是當地土生葡萄選優汰劣的優良品種。賈寨葡萄產地選擇遠離污染源，自然環境未受到破壞，產地要具有可持續生產的能力，即空氣、水（水源、水質）、土壤肥沃、耕地良好的土壤。