武當榔梅,丹江口市特產水果,中國國家地理標志產品,系對榔梅樹及其果實:榔梅果的統稱。
簡介
武當榔梅,丹江口市特產水果,中國國家地理標志產品,系對榔梅樹及其果實:榔梅果的統稱。武當榔梅是特有的一種水果,品種抗逆性強,適應范圍廣、果實大,品質優。武當榔梅果實既可鮮食,又可加工果酒、果脯、果凍。武當榔梅品質特征突出,不僅金相玉質,外觀誘人,而且風味爽口,酸甜適度,營養價值豐富。李時珍在《本草綱目》中記載:"榔梅,只出均州太和山"。"實〔氣味〕甘、酸,平,無毒。生津止渴,清神下氣,消酒。"
據有關史書記載,其源自"折梅寄榔"神話,宋代賦予它"預知年景"圣果,明代它成為"顯瑞呈祥"的瑞應之物,還被列為皇帝的貢品。武當榔梅極具歷史文化價值、較高的經濟價值,有種植的基礎條件,榔梅文化、榔梅種植開發潛力巨大。
產地環境
武當山一帶屬北亞熱帶季風氣候區,冬暖夏涼。加之漢江丹江口水庫大水體的"湖泊效應",小區氣候特征更為明顯,為武當榔梅的生長發育創造了得天獨厚的條件;武當榔梅喜光、耐旱、怕澇,丹江口市全年日照總時平均為1950小時,日照百分率為44%,比鄰近的鄂西南、湖南、江西的水果產區多140至256小時,充足的光照條件非常適宜武當榔梅的生長;武當榔梅園區的土質以沙壤,輕、中壤為主,中性偏酸,為武當榔梅的生長發育提供了天然的礦物質和有機質營養成份。此外,榔梅園區主要分布在庫區沿岸海拔400米以下的土地丘陵中,丹江口庫區水質始終保持在國標Ⅱ類水質以上,周邊無污染。因此,丹江口市武當榔梅果實未成熟前味道酸澀,病蟲害少,為武當榔梅優良品質的形成創造了不可多得的環境條件。