自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
董市甜瓜種植地域以土層深厚、通透性好、不宜積水的壤土為宜,生長期要求光照充足,喜溫耐熱,抗寒力中等,適宜我地保護地早春小拱棚栽培,耐旱不耐澇,相對空氣濕度控制在50%以下為好。
1、獨特的小氣候。董市甜瓜適宜種植區(qū)為枝江市董市鎮(zhèn)及周邊地區(qū),屬于亞熱帶季風型濕潤氣候,四季分明,日照充足,雨量充沛,氣候溫和,無霜期長。平均氣溫16℃—18℃,三月份10.5℃,四月份11.4℃,五月份21.6℃,六月份25.3℃,這四個月是董市甜瓜生長的主要季節(jié)。年平均有效積溫2850℃,日照時數(shù)2145小時,無霜期273天,降雨量1200毫米,4-6月降雨量充沛,一般在600毫米左右。與甜瓜開花座果,膨大需水的生育期相吻合,完全能夠滿足董市甜瓜的生長需求。
2、獨特的土質。董市甜瓜產區(qū)為長江以北的平畈崗地,土質為砂壤和黃棕壤,主要成土母質黃棕壤,屬于水稻土類,潴育型水稻土亞類,黃棕壤型第四紀粘土泥田土屬,土壤結構為塊狀、粒狀、團粒狀。pH值6.0-6.8,土層深厚,土壤肥沃,有機質含量豐富。
3、優(yōu)質的灌慨水水質和良好的水系。產區(qū)灌溉用水主要來源于水庫,境內有魯港水庫等大小水庫10余座,魯港水庫是枝江城市生活水源,其余水庫水質也達到生活用水標準。境內建有良好灌溉排水溝渠系統(tǒng),瑪瑙河、東干渠、西干渠等排灌支渠貫穿整個產區(qū),該水系提高了董市甜瓜抵御自然災害的能力,保證董市甜瓜遇旱能灌、遇澇能排。
4、特殊的地形地貌。董市鎮(zhèn)及相鄰地區(qū)地形以平畈崗地為主,海拔50-100米,黃土平崗和黃土平畈,基本上相對高差在20米以內,其地勢平緩,田塊大而成片。產區(qū)地理位置優(yōu)勢明顯,毗鄰長江,距三峽機場20公里,距焦柳鐵路8公里,交通便利,具有良好的產業(yè)發(fā)展前景。
三.地域范圍
董市甜瓜地域保護范圍以枝江市董市鎮(zhèn)桂花村為輻射點,涵蓋董市鎮(zhèn)16個村、安福市鎮(zhèn)3個村及仙女鎮(zhèn)3個村,共計3個鎮(zhèn)22個行政村。東至董市鎮(zhèn)石港橋村,南至高石崗村,西到安福寺鎮(zhèn)柏楊沖村,北至仙女鎮(zhèn)張家灣村,地理坐標為東徑111°32'-111°42',北緯30°23'-30°32'。董市甜瓜核心區(qū)9000畝,保護地域甜瓜種植面積2.6萬畝,年產量91000噸。
四.產品品質特性特征
1、外在感官特征:董市甜瓜主栽品種為薄皮型厚皮甜瓜“翠玉“系列,果形梨形或者闊梨形,單瓜均重1000g以上。果皮灰綠色,可見暗綠條紋或者深青條紋,果皮光滑。果肉可食比例高,淡黃綠色,脆甜爽口,清香宜人。
2、內在品質指標:董市甜瓜可溶性糖≥8﹪,總酸≤0.18﹪,可溶性固形物≥11.5﹪,維生素C≥150㎎/㎏。質量安全規(guī)定:董市甜瓜生產產地環(huán)境質量符合《無公害食品蔬菜產地環(huán)境條件》(NY5010-2002)的要求,生產過程中合理使用農業(yè)投入品,嚴禁使用國家明令禁止使用的高劇毒農藥,生產過程中農藥和化肥的使用符合《農藥合理使用準則》(GB/T8321.1-8321.7)和《肥料合理使用準則 通則》(NY/T496-2010)的規(guī)定,嚴格執(zhí)行農藥安全間隔期,產品經農藥殘毒檢測合格方可上市。