川菜作為中國四大傳統(tǒng)菜系之一，自古就有很多耳熟能詳?shù)慕?jīng)典傳統(tǒng)名菜，如聞名遐邇的麻婆豆腐、東坡肘子、宮保雞丁等等四川傳統(tǒng)名菜，這些經(jīng)典傳統(tǒng)名菜背后都有一個精彩的故事；那么，川菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢？四川傳統(tǒng)代表菜還有哪些呢？本文為你整理了川菜十大傳統(tǒng)名菜，包含麻婆豆腐、夫妻肺片、太白鴨、東坡肘子、東坡墨魚、宮保雞丁、東坡肉等等傳統(tǒng)代表菜，一起隨我們來賞析經(jīng)典川菜典故背后的故事吧。

青島雖地處華北，但卻是一座臨海城市，海產(chǎn)資源豐富，青島菜承襲了魯菜的特色，各種海鮮在其中占據(jù)著重要的地位，那么青島有什么特色菜呢？比較有名的有油爆海螺、青島大蝦、青島香酥雞、扒原殼鮑魚、嶗山菇燉雞、辣炒蛤蜊、酸辣烏魚蛋湯、肉末海參、涼拌滸苔、清蒸加吉魚。以下，小編整理了十大青島膠東菜代表菜，一起來看看山東青島特色菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

贛州，簡稱“虔”，別稱“虔城”，也稱“贛南”，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口和下轄縣市最多的地級市。 贛州都市區(qū)也是江西省重點培育和發(fā)展的三大都市區(qū)之一。那么去贛州旅游，有什么經(jīng)典名菜必吃呢？有崇義九層皮、贛南小炒魚、寧都三杯雞、四星望月、酸菜炒東坡、瑞金牛肉湯等。下面我們就一起來看看吧。

宜昌菜以?麻辣鮮香與醇厚韻味并存出名，那比較出名的宜昌特色菜有哪些呢？小編整理了宜昌十大名菜，包括了宜昌原味肥魚、鱘龍魚子醬、風(fēng)味夷陵黃牛肉、三游神仙雞、土家臘味合蒸、遠(yuǎn)安土泥鰍火鍋、昭君眉豆煲、屈鄉(xiāng)粽橙之戀、金湯魔芋米、宜昌天麻養(yǎng)生湯等，以下請看宜昌必吃名菜詳細(xì)內(nèi)容吧！

寧夏菜以回族風(fēng)味菜為主體，尤擅長牛羊肉的烹飪，下面小編為您整理了寧夏十大名菜，包括各種寧夏羊肉、魚肉、雞肉名菜，以及銀川熱切牛肉、隆德暖鍋、回族九碗十三花、涼拌沙蔥、翡翠蹄筋、丁香肘子、燴腰柱等寧夏特色菜，一起來看看寧夏代表菜吧。