神農架洋芋,神農架林區特產,國家地理標志保護產品。神農架洋芋主要有"米拉"、"麥紅白"、中薯5號等品種,生長在海拔500米以上區域,其表皮稍粗糙、芽眼深、塊莖呈圓形或橢圓形,熟食時質地細膩,粉甜而香。
產地范圍
神農架洋芋產地范圍為湖北省神農架林區松柏鎮、陽日鎮、木魚鎮、紅坪鎮、新華鎮、大九湖鎮、宋洛鄉、下谷鄉共8個鄉鎮現轄行政區域。
專用標志使用
神農架洋芋產地范圍內的生產者,可向湖北省神農架林區質量技術監督局提出使用"地理標志產品專用標志"的申請,經湖北省質量技術監督局審核,報質檢總局核準后予以公告。神農架洋芋的檢測機構由湖北省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
"米拉"、"麥紅白"、中薯5號等品種。
二、立地條件
產地范圍內海拔≥500m,土壤類型為棕壤,質地為壤土,pH值5至7.5,耕層厚度≥35cm, 土壤有機質含量≥1.5%,3年以上未重茬的耕地。
三、栽培管理
1.種薯選擇:脫毒種薯,薯塊大小20g至30g。
2. 播種:海拔500m至1000m的于每年12月至第二年1月份播種, 海拔1000m以上于每年2月份至3月份播種。密度每667㎡(畝)≤60000株,播種深度6cm至10cm。
3.施肥:每公頃施入腐熟有機肥≥20000kg。
4.培土:在揚花期和塊莖膨大期分次培土,厚度≥15cm。
5.收獲:春播的于9月份至10月份,冬播的于6月份至7月份,莖葉枯黃時收獲。
6.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用,必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、質量特色
1.感官特色:表皮稍粗糙、芽眼深、塊莖呈圓形或橢圓形;熟食時質地細膩,粉甜而香。
2.理化指標:塊莖單個重50g至100g,干物質≥20%,淀粉含量≥13%。
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。