產地環境

裕民縣地處中國西北部，位于北緯45。41’～46。30’，東經82。12’～83。30’，阿爾泰山和天山之間的塔額盆地。裕民縣土地面積6530平方公里，地形南高北低，東高西低，巴爾魯克山橫臥中間。海拔高度390～3052米，山地、丘陵、沖積平原、沼澤地等分布其間，地貌及自然條件復雜多樣。有50萬畝耕地及707萬畝草場，24條河流橫穿縣境。裕民縣屬典型溫帶大陸性氣候，晝夜溫差大，日照時間長，年平均氣溫6．7℃，年平均降水量280毫米，積雪深度34．4厘米，平均日照時間3122．6小時，無霜期156天。為紅花的種植提供了良好的條件。

品種特性

紅花為一年生或多年生草本，直根系植物。紅花油質清亮，食用可口，有醫療作用，可治高血壓、動脈硬化等心血管疾病。紅花油碘價高（150），是較高級的干性油類。工業上廣泛用以造涂料、肥皂、印刷油和增強感光材料柔和性油劑等。去殼制油后的紅花粕蛋白質含量為19%，是牲畜的優良飼料。從中提取食用蛋白，是一種有前途的植物蛋白資源。紅花花絲含有紅花黃色素及紅花試，是傳統的中藥材，有活血化淤，通經止痛之功效，主治閉經、難產、死胎、疲血作痛、痛腫、跌打損傷等癥。

裕民無刺紅花屬油花兼用型。為喜溫油料作物，但對溫度的適應范圍較寬，一般≥5℃、積溫2000一2900℃，即可滿足生長發育需要，溫帶地區也可栽培。種子在4C以上可以發芽，5℃時發芽良好，溫度升高，發芽加速。在5℃、9℃、15℃條件下，發茅需時分別為16.2天、8.7天和3.7天。幼苗能耐一6.6℃的低溫。分枝后不耐0℃的低溫。開花后若能有24一32℃氣溫，可獲得好收成。幼苗綠色。主莖葉片大，分枝葉片小，葉片淡綠色，橢園形，較厚，葉緣無刺。株高80一100厘米，分枝高度35一40厘米，一次有效分枝6一9個，二次有效分枝7一10個，花紅色，全株種球10一30個，單株粒400一440粒，籽粒白色，四棱卵園形，有冠毛或無冠毛，千粒重38一45克，皮殼率52.8%，含油率28一30%。生長期125一135天。生長勢強，生長整齊，適應性廣、抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐鹽堿，輕感紅花銹病。一般畝產籽95公斤，采花8公斤；高者可產籽120公斤以上，采花10公斤。

有刺紅花與無刺紅花只是生長形態上的差別，這種差別所導致的紅花（絲）采摘方式對紅花籽后續生長有著較大的影響。有刺紅花由于其植物干莖和葉片均生長有刺，使得人工采摘紅花（絲）極其困難，在后續紅花與紅花籽共同生長的2個月中，紅花籽的生長特別是果實飽和度受到紅花（絲）共同生長的影響，導致紅花籽中的營養指標受到一定的影響。而無刺紅花則有效解決了這個問題。紅花（絲）被方便地采摘后，不僅可以得到有效利用，更主要地，使得“獨享干莖養份”的紅花籽后續生長指標得到保證。因此，無刺紅花籽的大小、飽滿度、光澤度均優于有刺紅花籽，無論是出油率還是亞油酸、維生素E的含量等指標，都有了很大的提升。