超金星山楂品種介紹

超金星山楂是新品系大甜山楂，是在平邑縣境內進行山楂品種資源調查時，從近千株山楂實生樹中優(yōu)選出來的。臨沂的“大金星”是有名的山楂優(yōu)良品種，以其豐產、個大、質優(yōu)名揚四海。超金星品系與當地大面積栽植的大金星相比，具有很多優(yōu)勢。

超金星山楂特點

超金星山楂的果實形狀(扁圓)，顏色(深紅)皆酷似大金星，但果個更大(單果均重24克，最大31克)，果點小而稀，外觀更光潔美麗。甜味比大金星濃，而酸味較小，豐產性優(yōu)于大金星，不僅果個大，果穗也大(平均每穗11個果，最多33個)，產量也高(盛果期畝產可超萬斤)，果實耐貯性也好于大金星(大金星貯到春節(jié)易變軟變褐，新品系可貯到翌年4月份)，其葉片也比大金星大、黑、亮。成熟期與大金星相同，皆為10月中下旬，抗病性較強，也與大金星相似。

超金星山楂可以做糖葫蘆嗎

可以。超金星山楂的硬度好，色澤艷麗，超金星山楂口味酸甜適口，口感軟糯，用來做冰糖葫蘆非常合適。