生理原因

胃腸系統較弱，消化吸收系統無法正常運動，吃進的食物還沒消化就被排泄掉，自然胖不起來。這樣的人體質比較弱，免疫力較低，實際上也是處于一種亞健康范疇。建議先調理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

遺傳因素

人的體質受父母遺傳因素影響也比較大。由于父母本身就不胖，所以導致自己的子女也會很瘦

生活習慣

人們由于工作的原因，往往會打亂自己的生活規律。因為工作忙，中午還有時不吃，或者不吃早飯，你的營養跟不上，當然不會胖了。

飲食結構

有人吃很多蔬菜、水果，但熱量并不一定很高，因為這些食物熱量含量相對較低，有人吃的很少，他們喜歡吃蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量自然低不了。

疾病因素

人體的某些疾病，就是會使人消瘦下來。比如，甲狀腺功能亢進和糖尿病。這兩種典型的病都是引起消瘦的主要原因。

1、大運動量的運動： 短時間高強度的運動后，血糖水平會降低，使人產生饑餓感，這時人們會食欲大增，對減肥極為不利。

2、短時間運動： 大約運動1小時后，運動所需的能量才以脂肪供能為主。也就是說，短時間運動不會燃燒我們的脂肪，還會鍛煉增強肌肉。

3、快速爆發力運動： 進行快速爆發力鍛煉時，得到鍛煉的主要是白肌纖維，白肌纖維橫斷面較粗。因此，肌群容易發達粗壯，用此方法減肥會越練越胖。

要達到全身增肥的目的，最好就不要做心率每分鐘在120—160次的低中強度、長時間(1小時以上)耐力性有氧代謝全身運動。例如：健身操、慢長跑、長距離長時間的游泳等。也少參加足球、籃球等消耗能量較多的項目，這些項目會使人越練越瘦。

可適當多吃高脂高蛋白的食物有助于運動增肌；保持情緒穩定睡眠充足有助于提高鍛煉效果；在鍛煉最初的2—3個月最好有專人指導訓練，有助于正確、系統地掌握健身動作要領；增肥首選運動器械為啞鈴、杠鈴、拉力器、組合健身器等；運動量要合理，一般從小運動量開始，以后逐漸加大運動量；增肥應重點鍛煉大肌肉群，如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等；剛開始鍛煉時容易瘦，但堅持鍛煉下去，肌肉就會結實粗壯起來，體重就會增加。

吃什么容易增肥：高糖高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。如濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，或在湯或果汁、牛奶中，多放油或者糖能增加熱量的攝取，女性可以多吃榴蓮補身體，秋冬多燉雞湯有營養又滋補。

全天增肥食譜參考

8:00-9:00：打散2個雞蛋，放5匙白糖，蒸雞蛋羹。一杯高鈣牛奶，2個油條或者是水煎包。

10:00--11:00：餓了就吃巧克力餅干或者是威化餅干。

12:00--13:00：中午一定要吃主食，還要吃肉，蔬菜也最好有一份。比如吃一碗米飯，一份紅燒肉，一份清炒的蔬菜。

15:00-17:00：喝點飲料，或者是吃一袋堅果，一整袋堅果的熱量也不少呢。

18:00-20:00：晚上也要吃主食，可以吃面條、饅頭、米飯和面包，炒菜一份，粥一碗。也可以吃你想吃的火鍋和烤肉。

TIPS： 三餐及睡前可以喝一杯甜甜的牛奶；飯后一小時，吃點水果和小零食。

脾虛的瘦子需補脾健脾-歸脾丸

有些怎么吃都吃不胖的人大多是脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然后采用中藥治療，會有很好的效果。建議可以咨詢醫師服用歸脾丸，調節好脾胃自然就會長胖了。

常腹瀉的瘦子需調節腸道菌群-四聯活菌片

如果是常腹瀉不吸收食物的人建議可以口服四聯活菌片，調節腸道菌群，沒有不良副作用，鍛煉身體，增強體質，多吃牛肉，羊肉等高蛋白高熱量的紅肉食物。

基因遺傳的瘦子可吃蛋白粉、螺旋藻、維生素軟糖

蛋白粉、螺旋藻這類高蛋白的，如果在飯后服用，就相當于在吃完正常晚飯后，在額外的多吃了一塊肉，因此會攝入比平時正常狀態更多的熱量，這些多出來的熱量如果消耗不了的話，會被用于合成脂肪，以皮下脂肪的形式儲存起來。

而維生素軟糖既能適當補充糖分。

選擇保健品增肥需注意

雖然市場上有非常多的增肥產品，但有的含有激素，因此我們要慎重選擇。建議大家還是盡量從飲食運動上入手。

中藥增肥偏方

人參30克，茯苓、蓮子、芡實、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山藥150克。

做法：將人參另研細粉，余藥磨粉，攪拌均勻，加入適量糯米粉、粳米粉、白糖，兌水和為軟塊，并制成糕狀，每塊糕重15克，放入籠內蒸熟即成。每次服用1塊，一日2—3次。

功效：健脾養胃，生肌長肉。

產后增肥偏方

做法：雞蛋二只，打在碗內，加生西紅柿汁一湯匙和適量白糖，用等量開水沖成半熟食用。

服用方法：每日一次，早晨空服，連吃一月。

功效：增強抵抗力，改變虛弱體質，適合營養不良、貧血及婦女產后病后調養，常吃能增胖。

男性增肥偏方

鮮山藥一斤，杏仁八兩，牛乳三斤。

做法：首先將山藥去皮、洗凈，切成小塊；杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研為細末，調入牛乳攪拌均勻，過濾取汁。再把山藥放入碗內，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟爛。每日早、晚空腹各服1次。每次1—2調羹，用溫酒調服。

功效：健脾益腎，滋補增肥。適用于身體消瘦。

調理脾胃增肥

消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。可以補脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。

睡眠充足增肥

想長肉或長高一定要充分把握睡眠時段，因為充足的睡眠可以提高體內脂肪與蛋白質的合成與利用。因此，有熬夜習慣的人，若想長胖，得先調整生理時鐘早早入睡，讓身體睡飽有助身體長肉喔!

認為吃增肥藥可以增肥

增肥藥的作用就是三點： 一是增加食欲；二是擾亂內分泌；三是防止大便。一般增肥藥當時都是有點效果的，體重是上升了，但是升上來的都是水分，肌肉并沒有增加，嚴重損害了身體健康。

認為光靠睡覺可以增肥

睡覺雖能增加體內的熱量，但僅靠睡覺增肥，效果并不明顯。不過，每天睡好覺對增肥卻是有好處。

認為狂吃可以增肥

有很多人都誤認為吃的越多越能增，其實并非如此。平常的食物如吃得太多，體內細胞就得到太多充足全面的營養而導致基礎代謝率加快，長期猛食還會造成內分泌失調，故猛食更會帶來更多的健康問題。