一、麥麗素的功效與作用

麥麗素是巧克力和乳糖的合成品，不能大量食用，其能量較高，易在人體內形成脂肪。大約每100克產生2133千焦能量，4.1克蛋白質，26.3克脂肪，64.1克碳水化合物，108毫克鈉。麥麗素只是一種零食，正常吃的話，對身體沒有好處，也沒有壞處。不過由于麥麗素是甜食，有些人吃甜食會感到心情愉悅，對身心發展和整個人的狀態是有好處的。

二、麥麗素吃多了對身體有害嗎

麥麗素是巧克力和乳糖的合成類食品，并不建議大量食用。

1、麥麗素吃多了的壞處非常明顯，容易在體內累積成脂肪，牙齒上容易形成蛀牙。

2、如果在飯前食用麥麗素巧克力，還會容易形成飽腹感，影響食欲，但是飯后又容易形成空腹感，從而打亂正常人的生活規律和進餐習慣，從而影響健康。

3、再者，巧克力的脂肪含量較多，不容易刺激腸胃的正常蠕動，從而影響腸胃道的的消化吸收功能。

三、哪些人不適合吃麥麗素

1、8歲以下的孩子，因為他們的代謝系統還沒有成熟，對咖啡因的代謝速度較慢，如果食用了含咖啡因的巧克力，容易導致過度興奮。

2、腸胃管有反流癥狀的人群，也不適合吃麥麗素，因為麥麗素中有精制糖，會導致胃酸大量的分泌，誘發食管反流。

3、懷孕期及哺乳期的女性，因為麥麗素中的咖啡因會影響孩子的腦部發育。

4、三高患者、肥胖人群，因為巧克力熱量較高。不建議進行食用。

日常生活中要注意少吃甜食，避免加重身體負擔。若大量進食含糖量高的食物后，要注意適當運動，把多余的能量消耗掉。