一、開心果的熱量高不高

開心果是生活中比較常見的堅果類零食，營養價值比較高，不過作為高油脂堅果而言，很多朋友都會對它敬而遠之，主要是擔心它的熱量太高，那么開心果的熱量是多少呢？

開心果的單位熱量為每100g（可食用部分）含631大卡的熱量，器中還含有53g的脂肪、22g的碳水化合物、20g的蛋白質和8g的纖維素，可以說是熱量相當高了。

二、吃多了開心果會胖嗎

從統計的數字來看，開心果的熱量是相當高的，因此很多人都會拒絕食用開心果，不過正常來看，開心果只要不是食用過多，并不會特別容易長胖，原因主要有兩點：

1、開心果的外殼比較重，但外殼是不吃的，主要是吃里面的果肉，除去外殼的重量，實際上一顆開心果的熱量并不算太高，正常食用不會容易發胖。

2、開心果作為一種高油脂的堅果類食品，飽腹感是比較強的，一般稍微吃一些就感覺有點飽了，不會吃太多。

綜上所述，開心果正常食用并不會導致發胖，而且少量食用，其中含有的纖維素還能潤腸通便，對減肥有一定的幫助；不過吃多了、經常食用還是會容易發胖的。

三、每天吃多少開心果合適

20-30g，即大概7、8顆左右。

開心果不宜食用過多，不然會容易發胖，而且開心果經過炒制，本身是比較容易上火的，吃多了對身體不好；不過注意控制食用量的話還是很好的，少吃一些并不會容易長胖，不用太過擔心。