入秋后是吃葡萄的季節，酸酸甜甜的葡萄干，是老少皆宜的食品，尤其深受兒童和女性朋友的喜愛，在葡萄干中也含有豐富的營養成分，是典型的高能量營養品，吃葡萄干對我們的身體有很大的幫助作用。選購的時候用手抓一把葡萄干，快速地松開手，如果葡萄干是一粒粒分開的，說明葡萄干晾曬、烘干得好；如果粘連在一起，品質就相對差了。

說到秋季的應季零食，香甜軟糯的柿餅可是少不了的。柿餅綿軟又不失Q彈，香甜不膩，真是越吃越想吃。柿餅除了直接吃，還有很多新鮮的花式吃法。比如柿餅夾奶酪、柿餅夾冰淇淋，柿餅夾核桃等，吃起來清甜不膩，老少皆宜，您也不妨嘗嘗這種秋天專屬的小零食。

金秋十月，桂花飄香，讓人忍不住想起了桂花糕！十月吃桂花糕正是時候，桂花糕不僅樣式漂亮，口感酥軟，而且透著一股特別的清香，吃完以后，香氣還縈繞在唇齒間，回味悠長！桂花糕不僅是秋天常見的美食之一，也是宴客時的佳品。

腰果是一種腎形核果，有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。腰果在全世界很多地區都均有種植，其中以越南地區生產出來的腰果為品質最佳的。腰果可以直接食用，也可以加入糕點、甜品、沙拉等食物中，增添風味和口感。

秋季是豐收的季節，又到了吃堅果的好時節。開心果之所以得名，來自于它的外觀形象，開心果大多都會開裂，因為果實微微張開嘴，像是一個人在咧著嘴笑。開心果營養豐富，富含纖維、維生素E和蛋白質，對皮膚、眼睛健康有益。秋天常吃開心果不僅有很好的滋補作用，還對眼睛好。

杏仁是一種十分常見的堅果，具有香甜的味道和脆脆的口感。杏仁富含多種維生素、礦物質和纖維，對健康有很好的功效。購買杏仁時應注意挑選顆粒飽滿、顏色較淺而非干癟微小的，顏色較深、看起來干癟的杏仁，大多是化學加工過或營養流失、發霉變質；如果有一種“哈喇”味，或口感不香，盡量不要買。

提起“咔嚓脆”的零食，酥酥脆脆的海苔一定位列榜首。海苔是一種富含營養且口感鮮美的秋季零食。它是由海藻制成的，具有咸香的味道和脆爽的口感。海苔中富含蛋白質、維生素和礦物質，對身體有很好的補充作用?？梢詫⒑Ｌχ苯邮秤?，或者搭配米飯、壽司等其他食物一起享用，增添食欲。

秋天處處瓜果飄香，趁著收獲季，也趁著天空晴朗，光照強烈，晾曬各種果干和菜干的好時機又到了。紅薯干是用鮮紅薯為原料，切成薄片或紅薯條，經過曬干而成的。自然晾曬的紅薯干表面不會非常透亮，會有一股淡淡的紅薯味道，香香甜甜的。