1996年,在新都縣泰興鎮熬煉牛油,并售賣鮮脂牛油。
2000年10月24日,成立新都區兵兵牛油廠。
2004年,注冊“張兵兵”牛油品牌。
2022年04月,獲得首屆“感動四川火鍋行業十大人物-杰出供應鏈企業家”榮譽稱號。