2025年12月22日，廣東省商務廳在廣州舉辦“食在廣東?粵味21”媒體通氣會，正式發布“粵味21”品牌IP。該IP致力于構建覆蓋全省21個地市的餐飲品牌矩陣，以“一城一宴，品味嶺南”的獨特形式，持續擦亮“食在廣東”金字招牌，帶領廣大消費者與游客深入領略嶺南飲食文化的深厚底蘊。

據介紹，“粵味21”品牌IP蘊含多重核心價值。首先，它是一張展現城市品格的文化名片，21地市精心呈現的21桌宴席、255道菜品，如潮州“十大名菜”、順德“九大簋宴”，生動演繹了“一城一味”的特色。同時它也是植根地方風物的風味集合，珠海“山海鮮宴”、江門“陳皮宴”等，將本地鮮美食材與傳統技法巧妙融合。

“粵味21”更承載著廣東文化記憶，惠州“東坡家宴”、梅州“客家迎親宴”等宴席，讓食客在品嘗佳肴的同時聆聽歷史文脈故事。未來，廣東將進一步培育美食集聚區、完善推廣體系，力求讓“粵味21”成為推動餐飲消費升級、促進文旅融合的重要引擎。