炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。也是備受孩子青睞的一道甜點小吃。那么香酥炸香蕉怎么做好吃呢？下面教大家香酥炸香蕉的做法。
做法
- STEP 01
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雞蛋打散，香蕉去皮切小段。
- STEP 02
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把香蕉放入蛋液中沾裹。
- STEP 03
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再放入面包糠中滾滿面包糠。
- STEP 04
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鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。
- STEP 05
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中小火炸制金黃。
- STEP 06
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炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。
小貼士
1、香蕉切成小段更方便炸制。
2、炸制的時候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好。
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