番薯栗子湯，是一道以番薯和板栗為主料制作的菜品。紅薯具有通便排毒、輔助降壓、美容養(yǎng)顏的功效，而板栗則具有健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨、止血消腫的作用。栗薯甜湯吃起來甜而不膩，做法也比較簡單。那么栗薯甜湯怎么做好吃呢？下面就會為大家介紹。
做法
- STEP 01
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栗子用熱水浸泡5—10分鐘，趁熱剝?nèi)ネ庖?/div>
- STEP 02
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番薯洗凈，削去外皮，切塊
- STEP 03
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將適量水倒入煲內(nèi)，下栗子加蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘
- STEP 04
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再下番薯和姜片，煮至番薯綿軟，下紅糖調(diào)味，攪拌均勻即可飲用
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