阜陽(yáng)十大名菜 阜陽(yáng)菜經(jīng)典代表菜有哪些 阜陽(yáng)特色菜你吃過幾道?
阜陽(yáng)菜屬于徽菜,在選料、切配、烹飪、調(diào)味等技藝方面,經(jīng)過長(zhǎng)期演變,早已形成了具有阜陽(yáng)特色的“本幫菜”。那么,阜陽(yáng)名菜有哪些?MAIGOO小編整理了阜陽(yáng)十大名菜,有阜陽(yáng)皮絲、粉雞、阜陽(yáng)八大塊、迎仙板雞、阜陽(yáng)鹵鯽魚、插花牛肉湯、阜陽(yáng)米粉肉、太和琉璃饃、八里河野生魚頭湯等阜陽(yáng)著名特色菜之一,其中,粉雞、鹵鯽魚、貢椿炒蛋作為阜陽(yáng)代表菜,被評(píng)為“安徽招牌菜”,一起來看看吧。