婺源皇菊產地是哪里

婺源黃菊是菊花的一種，也叫曉起皇菊，按照花瓣顏色分類屬于黃菊的一種，因起源于江西曉起村而得名。

婺源皇菊和金絲皇菊哪個好

?外形區(qū)別?

婺源皇菊：花朵密實如繡球，泡開后直徑可達7-10cm，金黃透亮，形似“水中牡丹”，花期從10到11月，長達四十天左右。

金絲皇菊：花絲細長分散，泡后形態(tài)飄逸，但易散瓣，觀賞性略遜，花期是10至12月份左右?。

?口感香氣區(qū)別?

婺源皇菊：清香甘甜，回甘明顯，久泡不酸?。

金絲皇菊：花香濃郁，略帶青草氣，久泡易發(fā)酸?。

婺源皇菊的主要價值

飲用價值

婺源皇菊中富含葉黃素、鋅、硒、黃酮等有效物質，是一種較好的茶用菊花。

觀賞價值

我國綿延了千年的賞菊習慣足以證明皇菊的觀賞價值，生長期的皇菊，廣泛用于花壇，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如繡球，色如黃金。猶如給它第二次生命。不僅沖泡七次有余香，而且色澤金黃。如果只泡一次后用清水養(yǎng)之；七天不變色，不凋謝?，F(xiàn)代生活中，許多高雅家庭，會所，酒店，養(yǎng)之以作裝飾。

色素提取

通過熱水浸提法提取皇菊色素，其水溶液色澤鮮亮，且具有天然菊花香味，可作為食品添加劑應用到食品中，例如飲料、糖果、熟肉制品、果凍等?；示丈刈鳛橐环N天然食用色素，安全、無毒、資源豐富，在食品、化妝、醫(yī)藥方面有著巨大應用潛力。

婺源皇菊多少一斤

曉起皇菊以鮮花形態(tài)及直徑大小分為特級、一級、二級、三級、四級、五級，均是從審美角度出發(fā)和以花形、直徑大小為依據(jù)。

1、特級皇菊：鮮花呈絨球狀，直徑達到6厘米以上，色澤嬌黃艷麗，滋味甘醇，沖泡時如絨球在杯中翻滾，令人賞心悅目?？上Мa量很少。每畝菊園采摘不到200朵，故特別珍貴。2、一級皇菊：直徑達4～5厘米，色、香、味均與特級相似，產量也不高，每畝菊園不過2000朵。

3、二級皇菊：花形完整，直徑在3～4厘米之間。

4、三級皇菊：直徑在3厘米左右。

5、四至五級皇菊：直徑在2～3厘米之間。

婺源皇菊價格根據(jù)等級不同，從十幾元每斤到幾百元每斤不等。（價格信息來源于網上商城及網友分享，僅供參考。）

婺源皇菊怎么泡

1、選用玻璃杯：泡飲皇菊時，最好用透明的玻璃杯。

2、沖泡方法：每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時，水的顏色就會漸漸釀成微黃色，通透清澈，散發(fā)出淡淡的菊香。

3、續(xù)泡方法：每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

4、風味提升：飲皇菊時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。