黃天蕩大閘蟹簡介

黃天蕩大閘蟹的蟹殼成青灰色，平滑而有光澤，稱為“青背”；貼泥的肚臍和甲殼晶瑩潔白，沒有黑色斑點，稱為“白肚”；蟹腿的毛長而黃，根根挺拔，稱為“黃毛”；蟹爪金黃，堅挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，雙螯騰空，稱為“金爪”?。

黃天蕩大閘蟹產地

黃天蕩村擁有適宜螃蟹生長的特殊養殖環境。

黃天蕩村有低洼蘆葦蕩，水質清澈見底，水草豐茂，湖底硬結的泥土為大閘蟹提供了良好的運動場地，使它們鍛煉得四足堅實有力，肉質更加富有彈性。

此外，黃天蕩大閘蟹在喂食上也很有講究，只喂養螺螄等綠色食品?。

黃天蕩大閘蟹生產情況

合作社一直采取“統一管理，分散經營”的原則，統一購苗，統一技術指導，統一飼料，并為社員提供一整套產前、產中、產后服務。

產品主要銷往常州、上海、南京、廣州等地。

由于合作社生產的螃蟹質量上乘，大閘蟹在常武地區有了較高的知名度，銷售前景十分廣闊。