芶江脆紅李是經過特殊培育的一種李子,既能保持李子的獨特味道又不會變酸,芶江脆紅李一個有半個拳頭那么大,四周都有霜,紅紫色,脆而多汁,只有三個字:脆、紅、甜。
芶江脆紅李樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,果個較小,平均單果重15~25克,最大單果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果現象,耐貯運。
芶江脆紅李作為國家地理標志農產品,其地域范圍包括:遵義市播州區所轄芶江鎮、平正鄉、洪關鄉、楓香鎮、馬蹄鎮、泮水鎮、樂山鎮、鴨溪鎮、石板鎮、三合鎮、烏江鎮、三岔鎮、龍坪鎮、尚嵇鎮、新民鎮、茅栗鎮、團溪鎮、西平鎮、鐵廠鎮、南白街道、龍坑街道、播南街道、影山湖街道、桂花橋街道共計24個鄉鎮(街道)176個行政村。地理坐標為東經106°17′22″~107°26′25″,北緯27°13′15″~28°04′09″。