產品品質特性特征
(1)獨特感官特征:羅田天麻為蘭科寄生草本植物,整個植株無根,無綠色葉片,只有地上花莖和地下塊莖。羅田天麻株高1.5米左右,莖橙紅色,花黃色而略帶橙紅色,花期4—5月。羅田天麻干燥塊莖外呈橢圓形長條,微扁,皺縮而稍彎曲,長4.4—10.8cm,寬1.7—3.6cm,厚0.5—2cm。表面黃白色至黃棕色,有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋多輪,有時可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色櫻嘴狀的芽或殘留莖基;另端有圓臍形疤痕。質堅硬,不易折斷,斷面較平整,黃白色至淡棕色,角質樣。氣微,味甜。
(2)獨特的內在品質指標:羅田天麻天麻數含量≧0.25%,浸出物≧15%,水分含量≦15%。
(3)質量安全要求:羅田天麻采用仿野生天麻環境種植,不使用任何肥料和藥物,保持純天然的優良品質,產地環境符合GAP中藥材生產質量管理規范(試行),按照《羅田天麻生產技術規程》(DB.LT/T01—2016)的標準執行。
自然生態環境和人文歷史因素
(1)地勢地貌情況:羅田地勢自東北向西南傾斜,東北部的大別山主峰天堂寨,海拔1729.13米,為境內最高點,西南部的三里畈鎮新橋村,海拔46米,為境內最低點,北部群山環抱,層巒疊峰,有千米以上高山11座,中部地勢開闊,多在海拔200—500米之間,南部呈波狀渾圓淺丘,境內有羅田大河,天堂河(新昌河)、勝利河、泗泊河、白蓮河等5大河流。(2)水文情況:羅田天麻產區主要分布在羅田九資河鎮等9個(鄉)鎮和4個國有林場之間。產地環境優越,羅田天麻種植區域內,植被覆蓋率達86%,產地海拔500—1500米之間,水資源豐富。產地內水質達到國家《地表水環境質量標準》(GB3838—2002)I類水質標準。
(3)氣候特點:羅田天麻產地處于亞熱帶季風氣候,江淮小氣候區,“四季光熱界線分明,光照充足,雨熱同季,無霜期長,相對濕度大”的同地氣侯特點。產地內無大型工礦企業,大氣清新無污染,符合《環境空氣質量》(GB3095—2012)的一級標準。年平均氣溫16.4℃。無霜期為233.5天,年日照時數為2047.1小時,日照率46.2%,年平均積溫5986℃,年均降雨量1320毫米。四季分明,雨季從5月開始,10月結束,降水占全年總降水量的80—90%,十分利于羅田天麻的生長。
三.地域范圍
羅田天麻地理范圍為湖北省羅田縣所轄的九資河鎮、白廟河鎮、大河岸鎮、鳳山鎮、勝利鎮、匡河鎮、河鋪鎮、平湖鄉、白蓮河鄉、天堂寨林場、薄刀鋒林場、青苔關林場、黃師寨林場等13個鎮(林場)108個行政村,9350戶。其地理位置位于東經115°06'—115°40',北緯30°33'—31°33'之間。羅田天麻的種植面積為833公頃,年產量12000噸,年產值2.4億人民幣。