一、桂花茶的功效與作用

1、止咳化痰

桂花茶具有止咳化痰的功效，可以舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，對感冒引起的咽喉腫痛及咳嗽有一定的輔助治療作用。

2、暖胃止痛

在紅茶里面加入桂花，能夠起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用，對于胃寒胃痛的患者可適當飲用桂花茶來保健。

3、潤腸通便

桂花茶具有潤腸通便的作用，可以減輕脹氣等腸胃不適，對便秘患者有一定的緩解作用。

4、消除口臭

桂花氣味芳香宜人，而茶葉中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的異味，有口臭的人群常喝桂花茶可以讓口氣更清新。

5、美容養顏

桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用，因此女性朋友常喝桂花茶有美容養顏的作用。

6、提神醒腦

桂花茶濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒，飲用桂花茶可以平衡神經系統，達到提神醒腦的作用，當感到很疲憊精神不好及壓力過大時可以喝杯桂花茶來緩解調理。

7、清熱消毒

桂花茶具有清熱的功效，飲用桂花茶可以清熱消毒、潤腸通便，對口腔炎、牙周炎、聲音沙啞等都有一定的療效。

二、桂花茶怎么泡

泡法一：

原料：桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

做法：鍋中放300ml水然后放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰，接著轉小火繼續煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻即成。

泡法二：

原料：桂花干品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜適量。

做法：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾后再添加，攪拌飲用。

泡法三：

原料：桂花、玫瑰花各3克。

做法：開水沖泡后飲用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法四：

原料：桂花、菊花各3克。

做法：開水沖泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭。

注意：沖泡時間不宜過長，不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃，隔夜茶勿飲。