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做固元膏都用哪些材料 阿膠固元膏配方有哪些

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摘要:固元膏又稱阿膠固元膏,是一種用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黃酒五味藥食同源的材料制成的進補膏方,適合秋冬季節進補,采用的材料都有一定的要求,比如阿膠用東阿阿膠,黃酒用即墨老酒等。除了這種基礎的阿膠固元膏以外,固元膏還有很多不同的膏方,比如為糖尿病患者設計的無糖固元膏等,下面為大家介紹了幾種固元膏的配方,一起來了解一下吧。

一、做固元膏都用哪些材料

固元膏是傳統的進補膏方,主要原料是阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黃酒五味,又稱阿膠固元膏,制作固元膏用的材料要求主要有:

1、阿膠:選用東阿阿膠。

2、黑芝麻:采用個大、色黑、飽滿、無雜質的黑芝麻。

3、核桃仁:核肉白色無泛油,核體飽滿多油、完整者為佳,不得有長霉、變質、哈喇、生蟲現象。

4、冰糖:選擇透明度好、無雜質、結晶體明顯的單晶冰糖,儲存時注意避免高溫、受潮。

5、黃酒:以山東的即墨老酒為宜。

二、阿膠固元膏配方有哪些

注意保健養生的人都會用到進補膏方,阿膠固元膏就是其中一種比較適合秋冬進補的膏方,固元膏的傳統配方一般是阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖,在常規配方的基礎上,也有許多不同的組方:

1、經典固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,枸杞、龍眼肉各50g,紅棗100g,冰糖150g,黃酒約100ml,紅酒100ml。

適用人群:大部分人群都適用這一配方。

2、助眠寧神固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,遠志20g,生地(地黃炭)30g,柏子仁30g,龍眼20g,紅棗50g,冰糖100g,黃酒100ml,紅酒100ml。

適用人群:失眠、睡眠較差的人。

3、玫瑰養顏固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,當歸30g,玫瑰醬50g,制首烏50g,檸檬汁20g,冰糖100g,紅酒150ml。

適用人群:皮膚暗淡無光澤、需要保養皮膚的女性。

4、產婦固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,益母草膏100ml,當歸20g,黃芪20g,制首烏10g,紫河車20g,紅糖150g,紅酒150ml。

適用人群:產后惡露排盡的哺乳期女性。

5、潤腸通便固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,松子仁60g,蜂蜜50g,冰糖50g,黃酒100ml,紅酒100ml。

適用人群:便秘人群。

6、健脾養胃固元膏

配方:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,山楂20g,陳皮20g,麥芽20g,西洋參30g,紅糖100g,黃酒,紅酒各100ml。

適用人群:消化吸收功能不佳、脾胃虛弱的人群。

7、無糖固元膏

原料:阿膠、黑芝麻、核桃各250g,天花粉15g,枸杞50g,山藥30g,知母15g,葛根15g,木糖醇80g,黃酒200ml。

適用人群:糖尿病、高血糖患者。

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