永春佛手屬于什么茶

永春佛手是產自福建省永春縣的一款烏龍茶，茶葉外形似佛手，顏色呈深綠色或黃綠色，油潤有光澤，沖泡時馥郁幽芳，冉冉飄逸，就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發出來的綿綿幽香沁人心腑。

永春佛手茶的功效與作用

1、永春佛手茶有疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰的功效，如肚子發脹、胸部發脹，以及吃飯明顯減少，伴有惡心、嘔吐，患者總是咳痰、咳嗽，痰非常清稀且多，都可以用佛手茶進行對癥的治療。

2、可以配合其他藥物，比如將青皮放在里面，可治療女性肝氣犯胃出現的打嗝癥狀；放枇杷葉，改善患者長時間慢性支氣管炎所導致的咳嗽、咳痰過多的癥狀。

永春佛手茶的食用禁忌

陰虛有熱者不宜用佛手泡水喝，可能會加重頭痛、頭暈、腰膝酸軟等癥狀。

對佛手過敏者應避免用佛手泡水喝，以免發生過敏反應。

永春佛手和鐵觀音的區別

1、外形：永春佛手的外形條索肥壯、卷曲重實，色澤烏潤砂綠；鐵觀音的葉子看上去更小，色澤更加翠綠。

2、口感：鐵觀音的口感會更加順滑，沖泡后的湯色也比佛手茶更綠一些，香氣清新淡雅或馥郁持久，有天然的蘭花香；永春佛手的滋味醇厚回甘，香氣馥郁，帶有香椽香、果香及花香。