1999年,于上海錦江飯店學習巴西烤肉。
2000年09月,于上海達伽馬巴西烤肉酒店烤肉師。
2001年09月 - 2002年,擔任上海達伽馬巴西烤肉酒店廚房主管。
2002年,擔任分店555大廈廚師長。
2003年06月,擔任邵陽市華龍大酒店巴西烤肉部廚房總廚。
2004年01月,擔任上海瑪酷珂巴西燒烤主題餐廳廚師長。
2005年,擔任桂林市豪牛士巴西烤肉行政總廚餐飲部總經理。
2006年,在上海創立餐飲策劃管理有限公司。
2009年,在上海創立余氏(飲業)文化傳播有限公司。
2013年,在南昌創立江西亞馬遜餐飲管理有限公司。
第十屆“中國青年創業獎·促進就業特別獎”
江西省農村青年致富帶頭人標兵
江西省十大杰出青年
江西省南昌餐飲業杰出貢獻獎
中國餐飲業優秀餐飲企業家
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