哈兒果，并不是天然水果，而是未成熟的毛桃加各種添加劑制作而成的蜜餞，形如乒乓球、顏色紅黃、通體發(fā)亮，大多出現(xiàn)在在川渝兩地熱門景點街頭，由流動攤販售賣，那么哈兒果為什么叫哈兒果？“哈兒”在川渝方言中是“傻子”的意思，因其常以高價售賣，消費者購買后易感“上當”，故被戲稱為“哈兒果”。

果脯是非常美味可口的一種食物，作為甜食的一種，吃起來的味道非常好。不過我們要注意，果脯雖好吃又有營養(yǎng)，但是在食用的時候還是得注意一些問題。下面，小編盤點了葡萄干、山楂干、枸杞子、櫻桃干、蔓越莓干等多種果干果脯的食用禁忌與功效作用，以及它們的美味吃法，助你健康吃果干。

由于新鮮水果無法保存太長時間，為了讓美好的口感多留一段時間，人們會利用糖漬腌制、曬制烘干制作出更具風味的蜜餞果脯。蜜餞果脯是我國傳統(tǒng)風味食品之一，口感獨特又便于攜帶，想吃的時候隨時拿出一小袋和朋友分享，是很多人必不可少的休閑零食。果脯蜜餞有哪些種類？下面小編為您盤點日常生活不能少的果干果脯大全。

蜜餞果脯中含有大量的葡萄糖、果糖、果酸以及多種維生素，是營養(yǎng)價值較高的食品，具有增進食欲、強身健體、滋陰補虛、補充營養(yǎng)等功效。那么什么果干最有營養(yǎng)呢？常見的有無花果干、黑枸杞、桑葚干、桂圓干、葡萄干、芒果干、梅干、紅棗、枸杞、香蕉片等等。以下，請看小編帶來的十大最有營養(yǎng)的果干果脯排行，了解更多營養(yǎng)價值高的果干果脯及相關情況。

果丹皮是用山楂制成的卷，果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。但外面賣的山楂果丹皮一般糖份較高，比較甜，不好吃，吃太多糖也不健康，那么如何自制果丹皮？果丹皮制作比較簡便，在家也能自己做，下面教大家自制果丹皮的做法，以及不用烤箱制作山楂果丹皮的做法。