隆子黑青稞是因其穎殼及籽粒表皮呈現黑紫色而命名，該產品是在隆子縣特殊氣候條件下，經過長期種植、馴化而形成的特有地方品種，它和普通青稞為同種，是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞分為白青稞、黑青稞、紫青稞等種類。在植物學上，黑青稞的種子為穎果，籽粒是裸粒，與穎殼完全分離。籽粒長6～9mm，寬2～3mm，形狀有橢圓形、菱形，青稞籽粒皮比大麥表面更光滑，顏色黑紫色及黑色等。 【 詳細>>】

加查核桃產于西藏自治區山南市加查縣。加查核桃果實呈油白色，皮薄、個大、肉嫩，肉質香醇甜潤，澀味淡。2008年，加查核桃在全國首屆核桃大會上獲得銀獎；2011年，在第二屆中國國際林產品博覽會上獲得優秀產品獎。在加查縣，由七八人才能合抱的千年核桃樹比比皆是，景觀別致。加查核桃果皮薄脆、個大，果肉豐嫩、香醇甜脆，富含營養，種植面積廣，產量大，加查核桃含油量高，富含粗蛋白，常食可補腦健身。 【 詳細>>】

氌，是藏民族用手工編織的羊毛織物。山南地區扎囊縣作為“氆氌之鄉”，目前有4000多人從事氆氌編織和銷售工作，他們生產白氆氌、花氆氌等近20個品種。扎囊縣縣委辦一位工作人員告訴記者，該縣吉汝鄉有1700多戶農牧民，家家戶戶都會織氆氌。圖案豐富多彩，具有濃厚的民族特色的圖案,如花氆氌、十字氆氌等。歷史上由于人多地狹，資源匱乏，扎囊人多從事手工制造和經商，悠久的手工歷史使扎囊縣獲得了“氆氌之鄉的”美譽。 【 詳細>>】

洛扎粉絲產地范圍為：西藏自治區山南市洛扎縣扎日鄉、洛扎鎮、色鄉、生格鄉、拉康鎮、邊巴鄉、拉郊鄉現轄區域。 【 詳細>>】

澤帖爾(澤帖、澤當嘩嘰)產于西藏自治區山南市乃東。它具有質地柔軟、紋路清晰、薄厚均勻、透氣良好、冬暖夏涼、無靜電、經久耐用等品質特點,是西藏手工紡織類產品中的極品。明朝時期，更是作為當時掌控西藏政權的帕竹噶舉派的大司徒降曲堅贊進貢給明王朝的貢品?，F在主要產品有：圍巾、披肩、藏裝、藏包、唐卡等。 【 詳細>>】

西隆子黑青稞糌粑產于藏自治區山南市隆子。色澤灰黑，粉質均勻，粗細適中，具有獨特的青稞香味，口感香甜。隨著人們生活水平的不斷提高，健康消費、健康飲食成為時尚，隆子黑青稞糌粑備受很多藏區消費者及內地消費者的青睞。對動脈硬化和心血管疾病有著良好的預防和治療功效。特別是作為低糖的純天然綠色食品，所以特別適合糖尿病人食用。 【 詳細>>】