一、蟶子如何養殖

1、選種

選擇健康、合適的蟶苗進行養殖。最好不要選擇淡水浸過的蟶苗和隔夜的蟶苗，這樣的蟶苗養殖死亡率會比較高。

2、選地

外涂養殖一般選在中潮區下層至低潮區進行養殖。中潮區下層至低潮區潮流比較順暢沒有太大的風浪，比較適合養殖，也可以在池塘中養殖，一般情況下蟶子一般都在沙層下面30公分的地方，最適合生長的溫度在3-32度，比較喜歡弱堿性水體。

3、處理

需要經過翻涂、耙土、平埕后才可養殖。等到在播苗之前，就要對蟶子進行消毒，這樣可以有效的消滅池塘中的小魚和小蝦，防止它們把蟶子的幼苗吃掉，影響經濟效益。

4、其他管理

蟶子生長期間還需做好補苗、平整涂面、耘苗等管理。另外在風暴雨季要多注意泥土的情況，及時的把淤泥移到別的地方，并且在蟶子管理的時候還要注意自然災害和生物敵害的預防工作，以免造成過大的經濟損失。

二、蟶子的養殖技術與管理方法

1、養殖場地選擇

養殖選擇在中、低潮區、以內灣或河口平坦且略有傾斜的灘涂地，要求潮流必須暢順和風平浪靜，也可在池塘養殖。蟶子生長在沙層下30公分處，所以對于底質要求較高，最好在表層要有幾厘米厚的軟泥，中間為泥沙混完，最下層為沙。同時它對于水質的要求也極為嚴格，要求海水比重在1.010-1.025之間，適宜生長水溫3-32度，喜弱堿性水體，pH值8.01-8.15。

2、蟶田整理

選擇合適的養殖場地后，就要對蟶田進行整理，首先要對場地進行耙土和翻耕，對底質較硬的地區進行深翻，然后耙細、整平等步驟，使土質變為柔軟，適宜蟶子的生長。在播苗前，先要對其進行消毒滅菌處理，用漂白粉潑灑水體中，約2-3天后將水排空，再用茶籽餅，消滅蟶田中的小魚蝦以及螺類，防止其吃掉蟶子幼苗。

3、播種蟶苗

播苗時間南北方略有差異，南方溫度回升快，可在4月清明節前播苗，而北方則要在5月下旬播苗。播苗前先用木桶或塑料桶盛好苗種，再用海水洗凈泥沙，就可以進行播苗了，播苗可采用拋播和撒播兩種。拋播適用于埕面寬的蟶田，將蟶苗輕輕抓起，向埕面拋灑，無風時時，可幾人交叉拋播，有風時，順應風力拋播；而撒播則適應于埕面窄的蟶田，同樣輕輕抓起種苗，用力向埕面撒播。

4、蟶埕管理

播苗后加強蟶埕管理，經常巡查看，查看蟶苗的生長速度雞成活率，及時進行補苗和相應措施。在夏季時高溫炎熱，而蟶埕泥地的散熱性較差，不利于蟶子的生長，所以這時就需要加沙進行調節溫度，使蟶子處于一個適宜的生長環境。加沙時間在6月之前，一般每畝加沙1.5噸，加沙時要求均勻的撒在埕面，另外在暴風雨期間，要注意泥土堆集情況，及時將淤泥推移其他地區。在蟶埕管理時還要注意自然災害和生物敵害防治=工作，以免應其造成巨大的損失。