一、香辛料是素食嗎

生活中有一部分人是不食用葷腥食物的，他們被稱為素食主義者，有些是宗教信仰，有些是環(huán)保，有些是不忍心殺害動物等，有的素食主義者甚至不吃香辛料，香辛料是不是素食呢？

香辛料算不算素食其實一直都存在爭議，有人認為香辛料屬于“五葷”，又稱無辛，即吃了以后會有氣味，因此不吃；也有的人認為并不是所以的香辛料都是葷的，素食主義者主要不吃的是蔥、蒜、韭菜、洋蔥等味道比較重的香辛料，其他香辛料是可以吃的。

二、吃素能吃香辛料嗎

要看情況。

對于素食主義者來說，能不能吃香辛料主要看具體的情況，素食是分很多類型的，比如蛋奶素、奶素、果素、全素、純素、嚴格素食等，其中蛋奶素、奶素等食素者對于蔥、蒜、韭菜等香辛料并沒有什么禁忌；嚴格素食主義者通常會不吃香辛料；另外，一些因為宗教信仰原因而素食的人也會不吃蔥姜蒜。

所以說，并不是所有的素食者都不能吃香辛料，一些為素食主義者設(shè)計的仿葷食品中有時也會添加香辛料，不少素食主義者還是吃的，從理論上來講，吃素吃一些香辛料也沒有什么太大的影響。