多功能電熱鍋已成為普通家庭必不可少的廚房電器，它是通過三支獨立的電熱管，經(jīng)過多種工藝制成一個整體發(fā)熱盤，雙經(jīng)過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接，從而獲得加熱和烹飪食物。為了滿足不同烹飪愛好者的需求，現(xiàn)在市場上也出現(xiàn)了外觀優(yōu)雅、精致、小巧的韓式電熱鍋，其工作原理與普通電熱鍋一致，下面就來看看韓式電熱鍋的原理介紹。

不銹鋼蒸鍋是一款用不銹鋼材質(zhì)制成的鍋具，一般是有單層或者多層，多層的話，上面可以用來蒸煮菜肴，下面可以用來熬湯，十分方便。市面上不銹鋼蒸鍋種類品牌眾多，因此其價格依據(jù)蒸鍋的品牌還有類型不同來決議的。我們在選購不銹鋼蒸鍋時，一定要先注重不銹鋼蒸鍋的品牌。下面來了解下不銹鋼蒸鍋的知識。

免火再煮鍋是經(jīng)多年研究發(fā)明的新一代家用炊具。它采用高新技術和航空保溫材料精制而成，它類似于燜燒鍋，將內(nèi)鍋內(nèi)的食物煮開后，離開爐火放入保溫外鍋中燜燒，免去了烹飪時要人看管的煩惱。免火再煮鍋分為內(nèi)鍋和外鍋兩部分，具有節(jié)能省時、安全環(huán)保、營養(yǎng)健康、保溫保鮮、一鍋多用等優(yōu)勢，下面一起詳細了解一下免火再煮鍋的相關知識吧。

衣食住行占據(jù)了我們生活的大部分，民以食為天，而吃又離不開鍋具，一口好鍋可以烹飪各式各樣的美味佳肴，不同類型的鍋具能做出不同的菜式，那么廚房常用鍋具有哪些？廚房各種鍋具怎么挑選？下面買購小編盤點廚房烹飪鍋具大全，為你獻上廚房必備鍋具選購清單，親自下廚也是一種生活態(tài)度。

常見的廚房電器比如電飯煲、電壓力鍋等大家都知道，但是可能不是很了解電蒸鍋。電蒸鍋能夠最小地破壞食物的營養(yǎng)成分，所以電蒸鍋也被越來越多的家庭使用。電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。那你知道電蒸鍋怎么用嗎？接下來小編來介紹下電蒸鍋使用方法。