【主料】江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄干20粒

【輔料】糖桂花30克

1.準備好煮粥用的原料，葡萄干洗凈，紅棗洗凈后用清水浸泡10分鐘，蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上，這樣可以減少煮粥的時間，省火，環保；

2.江米放人鍋中，放入足量的水，大火煮開后轉中小火煮20分鐘，米粘稠后放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘；

3.將山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。放入山楂糕后粥容易糊底，要時不常的用勺子攪拌一下；

4.紅棗可以直接放進去，去核切成片更方便待會兒享用，省的吐核了；

5.山楂糕都已經融化了，白色的粥成了深粉色。此時放入棗片和葡萄干再煮5分鐘。喜歡吃軟一點的可以多煮一會兒；

6.粥熬好后，關上火放入桂花糖調味。