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胡蘿卜炒蛋怎么做 胡蘿卜炒雞蛋的家常做法

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導語:胡蘿卜炒雞蛋是一道家常菜,胡蘿卜富含維生素,營養價值高。胡蘿卜和雞蛋一同炒菜,使胡蘿卜中的胡蘿卜素容易吸收,也增加了菜肴中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量。 那怎么樣才能做出好吃的胡蘿卜炒雞蛋昵?本次小編就教會大家胡蘿卜炒雞蛋的做法,簡單又好吃,趕緊來學習吧!

胡蘿卜炒雞蛋的做法:

【用料】:胡蘿卜 一根;雞蛋 兩個;

步驟:

1、胡蘿卜削皮切絲備用,雞蛋打散;

2、鍋燒熱,放油加熱,倒入雞蛋炸香,盛起備用。

3、鍋內放油燒熱,倒入胡蘿卜絲翻炒,差不多軟了加入剛炸好的雞蛋,混炒,加點鹽,翻炒,起鍋裝盤。

小貼士

又是只需要油鹽的簡單菜式,可是依然很香。胡蘿卜明目,這樣炒很香。

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