奶香瓜子的做法：
【主料】：牛奶200ml，瓜子300g
【輔料】：白砂糖適量
步驟：
1.準備牛奶、生瓜子。
2.將瓜子在水里清洗一下。
3.炒鍋燒熱，瓜子瀝水
4.瓜子放入鍋中，小火將水汽炒干。
5.將牛奶均勻的倒在瓜子上，加入一勺白糖
6.小火，不斷翻炒。
7.炒5分鐘左右，瓜子表面微糊，關火裝盤。
小貼士：
1.因為牛奶不甜，所以加一勺糖，主要是為了表面能有點甜味，而且可以根據個人口味增減。
2.牛奶很容易糊鍋，放入后，一定要不斷的翻炒。
3.整個過程都要小火，否則會皮兒糊，而瓜子瓤是生的。
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