紅豆西米奶露的做法：
【主料】：紅豆、芋頭、西米各150克 牛奶1杯
【輔料】：太白粉水1大匙 果糖1-2大匙

步驟：
1.紅豆洗凈，泡水8小時，撈出瀝干，移入蒸鍋中蒸熟
2.芋頭去皮，洗凈，切塊
3.西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水中備用
4.牛奶倒入鍋中，放入2杯水煮開，加入芋頭和紅豆以小火煮40分鐘
5.再加入西米和果糖煮勻，最后加入太白粉水勾芡即可