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自己怎么做牛奶冰激凌 牛奶冰激凌的簡單做法

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夏日炎炎,誰不想要來一支冰淇淋呢?甜品店里各式各樣口味的冰淇淋讓人眼花繚亂,其實自己在家也能做出簡單又好吃的冰淇淋哦~下面一起和小編來學學牛奶冰激凌的簡單做法吧。
用料
做法
STEP 01
牛奶、蛋黃、白砂糖都混合起來,倒入鍋中,稍微攪拌;
STEP 02
一邊加熱,一邊倒入白巧克力,轉小火煮開,然后倒出來晾涼備用;
STEP 03
淡奶油倒入無油無水的碗中,用打蛋器打發,打至出現深深的紋路的狀態就可以了;
STEP 04
把晾涼的冰淇淋糊和打發的淡奶油攪拌均勻,放入冰箱冷凍;
STEP 05
凍硬后就可以挖出去開吃啦。
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