石阡土雞是依托得天獨厚的林地資源,打好生態牌,走林下養殖的特色土雞。
為了保證土雞的品質,土雞采用林下放養模式,喂食方面以“五谷雜糧為主,自主覓食為輔”,養殖周期通常都在半年以上。
這種放養在山林間的土雞,肉質鮮美,蛋品質優良、營養豐富,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲倦、貧血、虛弱等有很好的食療作用,有著廣闊的市場前景。
銅仁市石阡縣所轄湯山街道、泉都街道、中壩街道、龍塘鎮、本莊鎮、白沙鎮、五德鎮、河壩鎮、花橋鎮、龍井鄉、聚鳳鄉、國榮鄉、大沙壩鄉、楓香鄉、坪地場鄉、石固鄉、青陽鄉、坪山鄉、甘溪鄉共計19個鄉鎮(街道)310個行政村(社區)。
地理坐標為東經107°44′55″~108°33′47″,北緯27°17′05″~27°42′50″。