【姜湯紅糖水】紅糖姜湯的做法 紅糖姜湯的功效與作用
紅糖姜湯簡單的采用了生姜搭配上紅糖就做出了一道飲品,紅糖姜湯不止可以提供我們飲用而且還有很好的食療功效,所以我們不能小看這道簡單的糖水。紅糖姜湯最主要的功能在于可以補氣和補血,紅糖姜湯能起到了活血祛瘀的好處,對于女性的月經不調紅糖姜湯能發揮很大的功效。
紅糖姜湯是容易就可以做出來,而且紅糖姜湯的做法還有多種呢,下文我們將介紹兩種不同的紅糖姜湯的做法,大家可以參考一下并選擇適合自己的做法。
紅糖姜湯是一種以生姜和紅糖為原料的飲品,具有溫經養血活血功效。
菜品介紹
菜品名稱:紅糖姜湯
菜系及功效:氣血雙補食譜,活血化瘀食譜,肢寒畏冷食譜,月經不調食譜,痛經食譜
口味:微辣
工藝:熬煮
制作方法
方法一
制作材料
主料:姜20克,棗(干)15克
輔料:赤砂糖50克
制作方法
將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。
方法二
配方
原汁紅糖50克,生姜3片,紅棗6個。
原汁紅糖50克,生姜3片,也可以不要紅棗.
做法
一、先將紅棗冷水下鍋,煮開以后煮個5分鐘。
二、將姜扔進去,再煮5分鐘。
三、起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
四、切記,紅糖不可下鍋久煮,否則會起化學反應!若非原汁紅糖,為防止紅糖中的螨蟲,可在姜湯起鍋前一點加入紅糖,稍微攪動(即可在高溫下殺死螨蟲)后關火起鍋。姜湯最好早上喝,不能超過中午,必須喝熱的!
紅糖姜湯是一道非常有養生功效的糖水,紅糖姜湯最適合女性飲用,常喝紅糖姜湯可以治療女性的月經不調并且能夠起到了補血和補氣的好處,紅糖姜湯能活血和化瘀,常喝紅糖姜湯能夠帶給女性朋友健康的體魄。
紅糖姜湯的功效與作用
功效一:
眾所周知,紅糖姜湯是對女性朋友在經期很有幫助。紅糖姜湯可讓女性在經期時,身體溫暖、增加能量、活絡氣血、加快血液循環,所以其對月經順暢有明顯的效果;若女性在經后感覺精神差,氣色不好,則可在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水;若感覺不適癥狀較重者,便可在晚餐前加飲一杯;如此持續一周時間,便可得到有效的改善。
功效二:
紅糖姜湯對產后孕婦也是極有好處的。若孕婦在產后失血多,體力和能量消耗大,則可在產后的7~10內,喝紅糖姜湯,其作用是能補充能量、增加血容量,有利于孕婦在產后體力的恢復;并且會對產后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,起到明顯的促進作用。
功效三:
若在煮紅糖姜湯時,加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆,這樣會對人體有利水利尿的功效。在月經期間,則會有助子宮廢物的排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;若黑糖、桂圓、姜汁一起煮,則會起到補中補血的效果;若番薯、紅糖、姜汁一起煮,則會起到養生功效,而且更是一道別具風味的點心。
功效四:
除了以上三種以飲用為主的功效外,紅糖姜湯也可以用于外敷,也會具有排毒滋潤的功效。在以前,家里的小孩子若是被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,老人家便會取少許濃度較高的紅糖姜湯涂抹于傷口處,不一會兒疼痛就能減輕許多,而紅腫也會逐漸消退;不僅如此,在秋冬季節,皮膚會因寒冷而干燥瘙癢,這時也可用紅糖姜湯進行洗擦、清潔,這樣會起到減輕干癢的效果。