一、葡萄干可以泡酒嗎

葡萄干可以泡酒的。葡萄干泡酒方法：

原料：葡萄干500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克。

步驟：

1、葡萄干洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀在葡萄干上割劃數刀。

2、以一層葡萄干、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中。

3、再倒入白酒，然后封緊瓶口。

4、放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。

二、葡萄干泡酒的功效

葡萄干泡酒的功效與作用還是很多的，葡萄干性平，味甘，微酸，葡萄干泡酒具有補肝，養腎，補氣養血，暖身，生津液，美容養顏，軟化血管的功效，常食對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用。每天晚上睡覺前服用一次，服用的量要根據體質不同來定，應盡量少飲，不宜超過25克。注意飲用時和飲用后都不應再吃其它食物。