一、奶山羊擠奶方法

1、檢查乳房?：在擠奶前，先檢查母羊乳房的健康狀況，確保乳房沒有硬塊、奶頭沒有紅腫、乳房上面沒有傷口等。

2、固定母羊?：將母羊固定好，以便進行擠奶操作。

3、清潔乳房?：使用45~50℃左右的熱毛巾，先擦洗乳頭，后擦洗乳房，然后換干的毛巾擦干凈乳頭和乳房。

4、按摩乳房?：用雙手輕輕按摩乳房，先左右對揉，再由上向下揉，動作要柔和，每次揉搓3~4遍，約半分鐘。

5、選擇擠奶方法：?

（1）拳握法?：先用大拇指與食指握定乳頭基部，防止乳汁回流，然后依次將中指、無名指、小指向手心收壓，擠出乳汁。兩手動作要均勻、輕松，速度一致。

（2）滑擠法?：用拇指與食指捏住乳頭，由上向下滑動，擠出乳汁。適用于短乳頭的奶山羊。

6、擠奶操作?：擠奶時速度要快，一般每分鐘80~100次為宜，每次擠奶要擠干凈最后一滴奶。

7、消毒乳房?：擠奶后，可以將乳房浸泡在消毒液中，如1%碘液或0.5%~1%的洗必泰、次氯酸鈉溶液，以給乳房消毒殺菌，防止乳房發炎。

二、奶山羊擠奶注意事項

1、母羊在產羔后才能開始擠奶。

2、擠奶員要剪短并磨平指甲，以防劃傷母羊乳房而造成感染，影響產奶量。

3、注意個人衛生，并且要定期健康檢查，凡患有傳染病、寄生蟲病、皮膚病等疾病的人均不能做擠奶員。

4、擠奶場地應保持清潔、安靜，注意在擠奶前不清掃羊圈，以防飛揚的塵土落入擠奶桶而污染羊奶。

5、每日擠奶的時間和次數應固定不變，以便讓母羊形成良好的泌乳反射，提高產奶量。

三、奶山羊一天擠幾次奶

奶山羊一天擠奶的次數，最好根據其產奶量來定。一般來說，每天擠2次奶是比較常見的做法。但對于日產奶量5千克左右的羊，可以增加到每天3次；如果日產奶量達到6～10千克，則每天擠4～5次奶為宜。各次擠奶的間隔最好保持相等的時間。這樣的安排有助于保持乳房內壓力適中，促進乳腺泌乳，從而提高產奶量。