拌川是一道來(lái)自滬杭地區(qū)的特色小吃，其中以肉絲拌川最為出名，那么杭州肉絲拌川怎么做好吃？正宗的杭州肉絲拌川只放韭黃肉絲豆腐干，后面改良加入豆芽會(huì)使得整碗面更加爽口。除了肉絲拌川外，較有名的還有：蝦爆鱔拌川、蝦腰拌川、牛腩拌川、豬肝拌川等。下面來(lái)學(xué)習(xí)下拌川的做法。

作為最常見(jiàn)的方便食品，方便面深受男女老少的喜愛(ài)，除了泡著吃，小編還整理了炒方便面?、?涼拌方便面、咖喱泡面、方便面披薩、泡面沙拉、方便餛飩面、芝士焗泡面、泡面煎餅、荷包蛋燜泡面、牛奶方便面等美味做法，一起來(lái)和小編看看十大泡面的最佳吃法吧。

黃豆醬的食用方法有很多，無(wú)論你是炒菜還是涼拌都能做出它獨(dú)特的味道。但日常生活中總有不想做飯的時(shí)候，這時(shí)用黃豆醬來(lái)拌面那是再好不過(guò)的事情了，那么黃豆醬怎么拌面好吃呢？首先我們把買(mǎi)好的面放進(jìn)鍋里，加水煮上十多分鐘，煮熟之后撈出來(lái)用涼水沖一下備用，接著再把胡蘿卜、黃瓜、洋蔥洗凈切成細(xì)絲，一塊放在面條中，然后再放上些黃豆醬拌勻，也就可以吃咯。

撈面是把面條瀝干后加上調(diào)料菜碼一起拌食的面，撈面條有許多不同的做法，大致可以按冷熱、葷素來(lái)分類(lèi)。撈面條的做法主要是將在清水中煮透的面條撈出來(lái)，不加面湯而是直接澆淋提前做好的熱菜或蒜蓉調(diào)味，拌勻后即成。撈面條怎么做好吃？下面來(lái)了解下。

西紅柿酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，用來(lái)搭配面條是非常合適的了。當(dāng)你沒(méi)有胃口不想吃飯時(shí)，不妨自己下廚做一份西紅柿拌面，誘人的顏色看著就很有食欲，那么西紅柿拌面怎么做好吃呢？西紅柿拌面的做法很簡(jiǎn)單，下面小編就為大家介紹一下。