本文按全國七大區(qū)域劃分為您系統(tǒng)梳理全國各省的美食攻略、并介紹經(jīng)典菜系十大品牌及知名特產(chǎn)，提供從找美食到選特產(chǎn)的一站式參考，帶您領(lǐng)略舌尖上的中國。

說到閩菜菜系，很多人都知道它是我國的八大菜系之一。閩菜菜系中有一道菜叫做“福壽全”，接待過西哈努克親王、美國總統(tǒng)里根、英國女王伊麗莎白等國家元首，你知道它是啥嗎？福壽全就是我們熟知的佛跳墻，又叫滿壇香。相傳是清道光年間，福建福州一家菜館老板鄭春發(fā)研制出來的，最初就叫福壽全。具體的福壽全屬于什么菜系以及福壽全的創(chuàng)始人是誰，咱們就移步文中仔細(xì)看看吧！

在這個(gè)工業(yè)化與科技化發(fā)展的時(shí)代，傳統(tǒng)手工藝瀕臨失傳。傳統(tǒng)手工藝除了代表了民間藝人數(shù)千年來勤勞和智慧的結(jié)晶外，還代表了中華民族文化傳承和脈絡(luò)，是中國作為文明古國最鮮明的國際“名片”。剪紙、陶瓷、泥塑等傳統(tǒng)手工藝都列入了中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行列。中國不僅文化博大精深，同時(shí)瑰寶礦石也不少，全國各地開發(fā)了不少的珠寶文玩產(chǎn)地，你家鄉(xiāng)擁有的寶貝可能你自己都不知道，下面就跟著小編一起來長長見識(shí)吧！

佛跳墻，一直以來名聲在外，但是很多人只聞其聲不見其身，無論是名人還是普通食客都對(duì)佛跳墻贊譽(yù)不斷，由于其一鍋燉的特點(diǎn)，以及原材料之豐富，具備很高的營養(yǎng)價(jià)值，在促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、美容等11個(gè)方面具有一定的功效，接下來本文將簡單介紹佛跳墻的營養(yǎng)價(jià)值以及功效作用，快來看看吧！

一說到滋補(bǔ)又昂貴的佳肴，大家一定會(huì)想起佛跳墻，它集齊了所有美味的葷菜卻葷而不膩，一想起就讓人忍不住咽口水，它不僅湯滋補(bǔ)有營養(yǎng)，熬燉過的肉菜軟嫩柔潤，簡直就是肉食主義者的最愛。在吃佛跳墻的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)正宗的佛跳墻，湯汁一般是又濃稠又金黃的，營養(yǎng)價(jià)值非常高，是可以喝的，那么自己動(dòng)手做的時(shí)候佛跳墻的湯怎么做的又黃又稠呢？趕緊和我一起到文中來看看吧！