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【萵筍炒肉的做法】萵筍炒肉的家常做法怎么做萵筍炒肉

導語：萵筍炒肉的做法，萵筍炒肉怎么做？萵筍炒肉是一道營養又健康的家常菜。本次小編便來教大家制作萵筍炒肉，包括萵筍炒肉所需要的制作時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

萵筍炒肉的做法：

【主料】：豬肉小塊；萵 1根；

【輔料】：青辣椒 4個；姜適量；蒜適量；蔥適量；生抽適量；淀粉適量；鹽適量；雞精適量；油適量

步驟：

1、萵筍去皮洗凈切片，青辣椒洗凈切絲。豬肉洗凈切片，瘦肉加淀粉、生抽、料酒腌制。姜切絲，蒜切片，蔥切花。

2、鍋里少量油8分熱加肥肉煸至微黃，加瘦肉翻炒至變色。

3、加蒜、姜爆香。

4、加辣椒醬炒出紅油。

5、加萵筍、青辣椒翻炒1分鐘，加少量鹽、雞精翻炒均勻即可。

圖庫關聯詞條

1 萵筍炒肉

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