香芋雪糕的做法：

【主料】：香芋130ｇ，牛奶170ml

【輔料】：淡奶油150ml，蜂蜜45ｇ

步驟：

1、芋頭洗凈去皮蒸熟，然后和蜂蜜、牛奶一起用料理機攪拌成糊糊，放冰箱冷藏1、2小時

2、將冷藏好的香芋糊和淡奶油攪拌均勻

3、把混合好的冰淇淋糊倒入冰桶內，然后啟動機器，轉20分鐘至液體稍微凝固膨大，然后取出冰桶，可以直接吃，也可以轉移容器，放冷凍室凍硬再吃。

小貼士：

糖可以根據自己的實際情況增加，這個方子偏淡一點。